【新商品】GEEKSTILL BITTERS

GEEKSTILLのリキュール第2弾「BITTERS」。

まるで“お酒のスパイス”のように、深みとアクセントをプラスする逸品です。

カクテルに数滴垂らすだけで、複雑な風味が加わり、いつもの一杯がワンランク上の味わいに変身します。カクテルを作らない方は、ぜひハイボールに数滴落としてみてください。あっという間に“大人のハイボール”に早変わり！

このBITTERSに使用しているボタニカルは、黄蘗（おうばく）、晩柑（ばんかん）、そして苦味の要となるセンブリ。とりわけ、今では貴重になってしまった野生のセンブリを手間ひまかけて採取し、じっくり浸漬して抽出した独特の苦味と深みが大きな特徴です。さらに、丹波山産の日本蜜蜂が生み出す百花蜜がほんのりとした甘みと優しい香りを添えています。

この百花蜜を採取したのは仲間のサハラ。良い音楽を流せば良いハチミツが採れると思い、毎日蜜蜂に音楽を聞かせていたそうですが、蜜蜂には聴力がないことがわかり、大笑いになったとか。そのユーモア溢れるエピソードに加え、サハラは現在、自転車だけでアフリカ大陸を縦断する旅の真っ最中で、無事に返ってくることを願っています。そんなシンプルで優しい彼が採取した“自然の恵み”が、このBITTERSの深い味わいを支えています。

ヨーロッパでは、食前や胃もたれの時に、このようなビターズを炭酸で割って飲む習慣があり、胃腸をすっきり整えるとも言われています。日本でもハイボールやカクテルへのアレンジはもちろん、デザートやドリンクの仕上げに数滴加えるだけで、一段と奥行きのある風味をお楽しみいただけます。刺激的な苦味と華やかな香りを一度に味わえるGEEKSTILLの「BITTERS」で、新しいお酒の楽しみ方を見つけてみてください。

品目：リキュール
原材料名：蒸留酒（国内製造）
原産国：日本国
アルコール分：40%
内容量：100ml
製造者：株式会社GEEKSTILL

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