GEEKSTILL オリジナル　ワークベルト　エプロン （すべての商品に社名GEEKSTILLが印刷されています） 当社で行っているワークショップ用のオプションで制作したのですが、通常でも販売してほしいとの要望が多かったので、一般用にも販売することにしました。 ガーデニングやDIYに最適な複数ポケットが付いてます。 生地も強いので、ハサミや工具等を直接入れても問題ありません。 ＜商品情報＞ サイズ：ワンサイズ 素材：コットン100% ウエストサイズ：78cm～110cm調整可能

GEEKSTILL 2026Summer オリジナルTシャツ。 ＜商品情報＞ サイズ：M, L, XL 素材：コットン100% 厚さ：7.1oz ヘヴィウエイト

GEEKSTILL 2026Summer オリジナルTシャツ。 ＜商品情報＞ サイズ：M, L, XL 素材：コットン100% 厚さ：7.1oz ヘヴィウエイト

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GEEKSTILL 2026Summer オリジナルTシャツ。 ＜商品情報＞ サイズ：M, L, XL 素材：コットン100% 厚さ：7.1oz ヘヴィウエイト

------------------------- ※5月16日（土）発送開始 ------------------------- 新シリーズ AMRTA GIN「MARBLE」始動。 GEEKSTILLでは、AMRTAの新たなシリーズとして、AMRTA GIN「MARBLE」を展開します。 「MARBLE」は、一次生産者様とのコラボレーションから生まれる新シリーズです。 畑で育まれた果実や草花、土地に根ざした素材。 その背景には、生産者様が日々向き合ってきた時間、手仕事、そして素材に対する解釈があります。 そこに、GEEKSTILLとしての香りの捉え方、蒸留家としての私自身の解釈を重ね合わせる。 一次生産者様の解釈と、私自身の解釈。 その二つを混ぜ合わせ、ひとつのプロダクトとして仕上げていくこと。 それが、新シリーズ AMRTA「MARBLE」の核となる考え方です。 “MARBLE”という名前には、異なるもの同士が交わり、溶け合いながらも、それぞれの個性を美しい模様として残していく、という意味を込めました。 完全に均一になるのではなく、生産者様の想い、素材の個性、GEEKSTILLの蒸留技術、それぞれの輪郭が残りながら、ひとつの香りとして立ち上がる。 大理石の模様のように、同じものは二つとないシリーズです。 第一弾となるのは、「イチゴ」のGIN。 蒸留所と同じ甲州市にあるThe Little Bee（ザ・リトル・ビー）さまのイチゴを使用させていただきました。 瑞々しく甘やかなイチゴの香りを、GINとしてどのように表現するか。 果実の華やかさだけでなく、青さ、酸、やわらかな余韻、そして畑の空気感まで想像しながら、ジュニパーベリーやボタニカルと丁寧に重ね合わせました。 これは、ただ甘いイチゴのお酒ではありません。 一次生産者であるThe Little Bee様が育てたイチゴに込めた想いと、私自身が感じ取った香りの解釈を混ぜ合わせ、AMRTAのGINとして再構成した一本です。 ソーダで割れば軽やかに、トニックで割れば果実味とほろ苦さが心地よく広がります。 春から初夏へ向かう季節に、グラスの中でふわりと広がるイチゴの香りをお楽しみください。 ＜商品情報＞ 品目：スピリッツ 原材料名：蒸留酒（国内製造） 原産国：日本国 アルコール分：40% 内容量：500ml 製造者：株式会社GEEKSTILL

新商品「AMRTA GIN 1-77」と一緒に、今回コラボレーションしたSOILさんのジンジャーシロップを同梱した、スペシャルセット。 もともと同じ畑の生姜を軸にしているため、その相性は言うまでもなく抜群です。それぞれが持つ香りや辛みの個性が自然に重なり合い、ご自宅でもこのコラボレーションならではの味わいをお楽しみいただけます。 おすすめは、SOILさんのジンジャーシロップに炭酸、そして「AMRTA GIN 1-77」を合わせた一杯。生姜のやわらかな香りと爽やかな刺激が心地よく広がり、ジンジャーエール割りとして非常にバランスよく仕上がります。素材の魅力をまっすぐに感じられる、シンプルで贅沢な楽しみ方です。 20セット限定の特別販売となります。 この機会にぜひ、SOILさんとGEEKSTILLがつくる生姜の豊かな表情をお楽しみください。 ＜新商品「AMRTA GIN 1-77」について＞ ボタニカルNo. ： 1.ジュニパーベリー　 77.ジンジャー 今回のAMRTAには、いつもお世話になっているSOILさんの生姜を使わせていただきました。 以前から生姜の葉を使わせていただいていたのですが、生姜本体を使うのは今回が初めてです。葉特有の青く瑞々しい印象とはまた異なり、今回は柔らかな辛みと奥行きのある香りが特徴となっています。 口に含むと、穏やかに立ち上がる生姜の香りが全体をやさしく包み込み、鋭すぎない上品な刺激が、味わいに心地よい輪郭を与えてくれます。華やかさの中に落ち着きを感じさせるその表情は、AMRTAらしい繊細な香りの重なりともよく調和し、飲み進めるほどにじんわりと余韻が広がります。 生姜という親しみのある素材でありながら、ただ力強いだけではない、静かで深みのある魅力を引き出せた一本になりました。SOILさんの生姜だからこそ表現できた、やわらかさと奥行きを、ぜひゆっくりとお楽しみいただければと思います。 品目：スピリッツ 原材料名：蒸留酒（国内製造） 原産国：日本国 アルコール分：40% 内容量：500ml 製造者：株式会社GEEKSTILL ＜VIVID GINGERについて＞ 最もシンプルな定番ジンジャーシロップ。蜂蜜入りなのでコクがあります。炭酸水はもちろん、寒いにはお湯で割ると身体が外からあたたまります。6種の季節の中でも一番、アルコールにも相性の良いシロップです。 原材料：しょうが（山梨県産）、ビートグラニュー糖、蜂蜜、レモン、香辛料 内容量：300ml ▼株式会社SOIL 山梨県南アルプス市で生姜の栽培から加工・商品開発までを行う農業発のドリンクブランド。 自社栽培の生姜にスパイスや山梨の果実を掛け合わせ、本格的な味わいが楽しめるジンジャーシロップを展開しています。 「お酒に負けない夜のジンジャーエール」をコンセプトに、ノンアルコールでも豊かな時間を楽しめる新しいドリンク文化を提案しています。

ボタニカルNo. ： 1.ジュニパーベリー　 77.ジンジャー 今回のAMRTAには、いつもお世話になっているSOILさんの生姜を使わせていただきました。 以前から生姜の葉を使わせていただいていたのですが、生姜本体を使うのは今回が初めてです。葉特有の青く瑞々しい印象とはまた異なり、今回は柔らかな辛みと奥行きのある香りが特徴となっています。 口に含むと、穏やかに立ち上がる生姜の香りが全体をやさしく包み込み、鋭すぎない上品な刺激が、味わいに心地よい輪郭を与えてくれます。華やかさの中に落ち着きを感じさせるその表情は、AMRTAらしい繊細な香りの重なりともよく調和し、飲み進めるほどにじんわりと余韻が広がります。 生姜という親しみのある素材でありながら、ただ力強いだけではない、静かで深みのある魅力を引き出せた一本になりました。SOILさんの生姜だからこそ表現できた、やわらかさと奥行きを、ぜひゆっくりとお楽しみいただければと思います。 ＜株式会社SOILについて＞ 山梨県南アルプス市で生姜の栽培から加工・商品開発までを行う農業発のドリンクブランド。 自社栽培の生姜にスパイスや山梨の果実を掛け合わせ、本格的な味わいが楽しめるジンジャーシロップを展開しています。 「お酒に負けない夜のジンジャーエール」をコンセプトに、ノンアルコールでも豊かな時間を楽しめる新しいドリンク文化を提案しています。 ＜商品情報＞ 品目：スピリッツ 原材料名：蒸留酒（国内製造） 原産国：日本国 アルコール分：40% 内容量：500ml 製造者：株式会社GEEKSTILL

※3/6（金）より順次出荷開始 ★国際コンペティション「World Gin Awards 2025」London Dry Gin部門 銀賞受賞★ ジュニパーベリーのみをボタニカルに使用した、シンプルで本格的なロンドン・ドライジン、『AMRTA GIN Limited Edition 02』を数量限定（360本）で再蒸留、再販開始です！ 「ロンドン・ドライジン」は1600年代のオランダで造られていたジュニパーベリー入りの蒸留酒がジンのルーツと言われています。現在その製法はEU規法で厳しく定められており、歴史はさることながら高品質で、世界中で愛されているお酒です。 わたしたちは通常、季節折々の天然ボタニカルを組み合わせた香り豊かで個性的なプロダクトを製造していますが、『AMRTA GIN Limited Edition 02』ではジュニパーベリーのみを原酒に浸漬し、丁寧に蒸留し純度を高めています。 清々しい香りとピュアな口当たりをお楽しみください。

【GEEKSTILL リキュールプロダクト第3弾】 山梨の果実から丁寧に香りを抽出した、GEEKSTILLのリキュールプロダクト。 夏の盛りに収穫した完熟ソルダムの実を、アルコールに漬け込み、約6ヶ月という時間をかけてゆっくりと香りとエキスを引き出しています。 急がず、果実そのものの個性に委ねることで、スモモ本来の瑞々しさと奥行きのある香りが、穏やかに溶け込んでいきました。 ソルダムの特徴でもある鮮やかな赤い果肉は、その色味をほとんど失うことなく液体へと移り、グラスに注ぐとまるで果実そのものが溶け込んだかのような美しい色合いを見せてくれます。 自然由来の色とは思えないほど深みがあり、それでいて透明感のある表情は、このリキュールならではの魅力です。 香りは、スモモ特有の甘酸っぱさを軸にほのかな青さとやさしい果実味が重なり合い、口に含む前から涼やかな印象を与えます。 味わいは甘さに偏りすぎず、果実の酸味が心地よい輪郭をつくり、後味はすっと軽やかに引いていきます。 アルコール度数を20％とやや低めに設定しているため、食前酒として軽く一杯、食中酒として料理に寄り添わせても、また食後にデザート感覚で楽しんでいただくこともできます。 ストレートやロックはもちろん、少量の炭酸で割ることで、夏らしい爽快感がより一層引き立ちます。 果実の持つ時間と季節を、そのまま閉じ込めた一本。 ソルダムの持つ色・香り・味わいを、お楽しみください。 品目：リキュール 原材料名：蒸留酒（国内製造） 原産国：日本国 アルコール分：20% 内容量：200ml 製造者：株式会社GEEKSTILL

-------------------------------------- ※出荷開始：12月8日（月）より順次 -------------------------------------- GEEKSTILL 待望のアブサン、1st Batchと2nd Batchが飲み比べできる2本セット。 表情の違うふたつのアブサンを、ぜひお楽しみください。 品目：スピリッツ 原材料名：蒸留酒（国内製造） 原産国：日本国 アルコール分：40% 内容量：500ml 製造者：株式会社GEEKSTILL

-------------------------------------- ※出荷開始：12月8日（月）より順次 -------------------------------------- 多くの方からご好評をいただいた GEEKSTILL アブサンの〈2nd Batch〉 が、ついに完成いたしました。 前回は、蒸留家の岸川自身が“甘いものが苦手”という個人的な嗜好から、糖類は一切加えずボタニカルの甘味だけで甘さを表現しましたが、今作も同様にスピリッツそのままの力強さで瓶詰めしています。 リキュールに仕上げる選択肢もありましたが、あえて選ばなかったのは、薬草の持つ香り・苦味・立体感を、できる限りピュアな状態で楽しんでいただきたいという想いからです。 さらに、2nd Batchでは配合と抽出の工程を見直し、油分を抑えることで“白濁しない”クリアな設計にしました。伝統的なアブサンの骨格を大切にしながらも、GEEKSTILLらしい繊細さと飲み心地を追求しています。 一口含めば、薬草の輪郭がそのまま立ち上がる、ドライで凛とした味わい。 甘さに寄りかからない、“素のままのアブサン” の表現をお楽しみいただけるはずです。 透明感ある香味の世界を、ゆっくりとご堪能ください。 ラベルは前作同様フランスの画家ルドンの作品から＜蜘蛛＞をチョイスしています。 品目：スピリッツ 原材料名：蒸留酒（国内製造） 原産国：日本国 アルコール分：40% 内容量：500ml 製造者：株式会社GEEKSTILL

-------------------------------------- ※出荷開始：2月19日（水）より順次 -------------------------------------- GEEKSTILLより、待望のアブサンがリリースとなりました。 「伝統と地元ボタニカルの融合が生み出す新たな香り」をテーマに、伝統的な製法を丁寧に踏襲しながらも、地元・山梨県で採取されたボタニカルをふんだんに使用し、唯一無二の風味と香りを実現しました。 メインとなるボタニカル「ニガヨモギ」は、自社栽培。フェンネルやアニスシードなど、伝統的な「アブサン」で使用されているハーブやスパイスは踏襲しながら、地元・山梨で収穫されたアンジェリカ(トウキ)　、メリッサ(レモンバーム）、アイリス(ショウブ)をふんだんに取り入れました。 自社栽培したニガヨモギは乾燥させたものとフレッシュなままのもの両方を使用しており、その独特で鮮烈な苦味・青さは他のアブサンと一線を画します。さらに、山梨県産のアンジェリカやメリッサが複雑さを増幅させます。 伝統的な「アブサン」では糖類を添加し甘味をつけることが多いですが、本プロダクトではクラフトジンメーカーらしく、ボタニカルから自然な甘さを抽出しました。 地元の自然とクラフトの技が織りなす新たなスピリッツとして、アブサンの可能性を広げます。 ＜ラベルについて＞ 今回、象徴主義の巨匠オディロン・ルドンの『悪の華』を採用しました。 ルドンは、その幻想的かつ夢幻的な世界観で知られ、19世紀末から20世紀初頭の芸術界に多大な影響を与えたフランスの画家です。ルドンの没後100年を超えたことで版権が外れたことを契機に実現しました。 オーナーであり蒸留家の岸川は長年ルドンの作品に魅了されており、「ルドンの世界観はアブサンの持つ神秘的で夢幻的なイメージにぴったり。この作品を通じて、飲む人々に一瞬の非日常と詩的な世界観を届けたい」と考え、この象徴的な作品をデザインに取り入れることを決定しました。 品目：スピリッツ 原材料名：蒸留酒（国内製造） 原産国：日本国 アルコール分：40% 内容量：500ml 製造者：株式会社GEEKSTILL

AMRTAのシグネチャー『AMRTA GIN [1-3]』、2025年ver.が登場。今年で5バッチ目となります。 今年もたくさんの方が県内外から駆けつけてくださり、ブドウの花を収穫しました。 蒸留所のある山梨県甲州市のブドウの花を用いた『AMRTA GIN [1-3]』は、ブランド第1弾でありシグネチャープロダクト。 浸漬法で原酒に香りを移し、超低温の30度で減圧蒸留して花の淡い香りを抽出する独自の製法は、2022年に「ブドウの花の香を有するクラフトジンの製造方法」で特許を取得（特許 第7007535号）し、2024年11月1日には関東地方発明表彰で関東経済産業局長賞を受賞しました。 ブドウの花は通常、栽培工程で蕾の状態から農薬散布されるため食用としては適していません。しかし、当社では自社畑で完全無農薬でブドウの木を栽培し、その花をクラフトジンのボタニカルとして使用することで個性豊かなプロダクトとして世の中に送り出しています。 クラフトジンファンのみなさまの手によって摘み取られたものは、香気成分を有する花と蕾にさらに分けられ、花の部分のみをジンボタニカルに使用しています。 ブドウの花の香りは、普段あまり意識されないかもしれませんが、種の保存のために多くの昆虫を引き寄せる魅惑的な香りです。人間が気づきづらい自然な香りを丁寧に抽出し、ボトルに閉じ込めたこのジンは、まさしく“季節や情景を感じられるジン創り”を掲げるAMRTA GINを象徴するプロダクト。 フレッシュな白い花の清々しい香りが最初 に広がり、その後、ほのかにフルーティーなニュアンスが顔をのぞかせます。ミネラル 感を含んだ爽やかな空気と、甘く柔らかな蜜のような香りが絶妙に調和し、その香りは 花粉媒介の昆虫だけでなく、私たち人間さえも引き込んでしまいそうな洗練され上品で ありながらも妖艶な香りです。 <受賞歴> ・東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022 銀賞([1-3][2022]) ・ワールド ジン アワード2023 銀賞([1-3][2023]) ・2024年関東地方発明表彰 関東経済産業局長賞

AMRTAのシグネチャーでもある[1-3][ブドウの花]に、ワイン造りに使用したブドウの皮をボタニカルにした蒸留酒をブレンドしました。 山梨県では、毎年、ワイン製造の工程で加工されたブドウの皮が大量に廃棄されますが、いつも良い香りだなと思っていて、何かに使えないだろうかと考えていました。 本プロダクトでは甲州とベーリーAの香りにぶどうの花の香りをプラスして閉じ込めました。 山梨の秋の香り、ブドウの芳醇な香りを感じられます。